本产品是以闻名中外的“小浩海带”为原料，经过精选、蒸熟加工而成的丝、条、块等，无任何添加剂，保留海带原汁原味，特别是碘、钙的含量居所有植物之首，是最理想的天然补碘、补钙食品。保健功能高，具有“长寿菜”的美称。本品营养丰富，美味可口，食用方便。年产量100吨。

鸿源海带食品厂位于大钦岛乡北村，是大钦建筑工程有限责任公司下属的海带食品加工厂，占地面积500平方米，主要生产熟食和即食两种海带食品，年生产能力50吨，实现产值50万元。